Restuauracja Alfredo
Szklarska Poręba

Restauracja w sercu Szklarskiej Poręby – miejsce, gdzie tradycja polska spotyka włoską finezję, serwując smaki, które zachwycą każde podniebienie.

Karta Dań

Szanowni goście! Wszystkie zamawiane dania przygotowujemy na miejscu ze świeżych produktów.
Wymaga to jednak czasu. Prosimy zatem o okazanie cierpliwości, która zostanie nagrodzona pysznym posiłkiem.
Życzymy smacznego!

Przystawki

Antipasto misto - dla 2 osób (350g)

mortadela / salami Spinata Piccante / Prosciutto di Parma / parmezan provolone / oliwki zielone / kapary / pomidor szuszony

78,00

Carpaccio z polędwicy wołowej (120g)

kapary / oliwki / rukola / parmezan

49,00

Krewetki argentynskie z grilla na rukoli 4szt. (280g)

59,00

Krewetki tygrysie 6 szt. (230g)

czosnek / papryczka chilli / pomidorki koktajlowe / szpinak baby / natka pietruszki/ oliwa z oliwek / masło

59,00

Mule duszone w białym winie (500g)

czosnek / masło / papryczka chilli / natka pietruszki

52,00

Bruschetta z salsą pomidorową i mozzarellą (200g)

36,00

Tatar z polędwicy wołowej (250g)

(dostępny weekendowo lub na zapytanie)

58,00

Focaccia (220g)

wypiekane cienkie ciasto drożdżowe / oliwa z oliwek / rozmaryn / sól

26,00

Focaccia z oliwkami i parmezanem (280g)

32,00

Insalata Mista (180g)
mieszanka sa3at, pomidor, oliwki zielone, cebula czerwona, oliwa z oliwek, pieczywo

32,00

Zupy

Krem z pomidorów z mozzarellą (350ml)

26,00

Kwaśnica z mięsem i ziemniakami (400ml)

29,00

Zupa z ryb i owoców morza (400ml)

42,00

Sałatki

Sałatka z krewetkami - 4szt. (400g)

mieszanka sałat / pomidory koktajlowe / pomarańcza / kapary / sos vinaigrette malinowy

59,00

Sałatka z wątróbką drobiową (230g)

roszponka / karmelizowany pomidor koktajlowy / owoce / oliwa dyniowa / dressing żurawinowy

52,00

Sałatka z grillowanym serem halloumi (400g)

mieszanka sałat / pomidory koktajlowe / marynowana dynia / grillowana gruszka / prażone orzechy włoskie / sos vinaigrette żurawinowy

56,00

Sałatka z grillowanym kurczakiem (300g)

mieszanka sałat / suszony pomidor / oliwki zielone/  grillowana cukinia / cebula czerwona / parmezan /  sos balsamiczny vinaigrette

54,00

Do każdej sałatki podajemy pieczywo (30g)

Potrawy mięsne

Stek z polędwicy wołowej z sosem Jack Daniel's (500g)

ziemniaki z pieca z ziołami / warzywa smażone 

140,00

Żebra wołowe (700g)
puree ziemniaczane, cebulka pra¿ona, chrzan, kapusta zasma¿ana, demi-glace

98,00

Gicz jagnięca w sosie czosnkowo- kminkowym (700g)

puree ziemniaczane z gorczycą / kapusta zasmażana

110,00

Policzki wołowe (550g)

puree ziemniaczano-chrzanowe / warzywa smażone / demi-glace

69,00

Polędwiczka wieprzowa w sosie borowikowym (600g)

purre ziemniaczane / ogórek w musztardzie

72,00

Schab z kością z grilla (550g)

ziemniaki z pieca z ziołami / kapusta zasmażana / demi-glace

68,00

Wątróbka drobiowa z jabłkiem i cebulą (450g)

purre ziemniaczane / ogórek w musztardzie 

58,00

Grillowana pierś drobiowa (450g)

ziemniaki z pieca z ziołami / sałatka ogrodowa 

59,00

Burger "Alfredo" (450g)

100% soczysta wołowina w bułce na zakwasie z buraka z czarnuszką / ser cheddar / pomidor / marynowany ogórek / cebula / mieszanka sałat / sos koktajlowy / ziemniaki z pieca z ziołami 

59,00

Ryby

Dorada z pieca (450 g)

ziemniaki z pieca z ziołami / sałatka ogrodowa

72,00

Filet z łososia z pieca (450 g)

zapiekane puree ziemniaczane / sałatka ogrodowa

74,00

Stek z tuńczyka z sosem koperkowym (450 g)

ziemniaki z pieca z ziołami / sałatka ogrodowa

72,00

Makarony

Spaghetti Bolognese (400g)

sos pomidorowo-mięsny / parmezan

48,00

Spaghetti Carbonara (380g)

guanciale / jajko / parmezan

48,00

Pappardelle z polędwiczką wieprzową w sosie borowikowym (400g)

cebula / natka pietruszki / parmezan

62,00

Tagliatelle z krewetkami 6 sztuk (350g)

pomidorki koktajlowe / cukinia / czosnek / papryczka chilli / natka pietruszki / oliwa z oliwek

68,00

Pacccheri z owocami morza (500g)

krewetki / kalmary / małże / ośmiorniczki baby / vongole / czosnek / natka pietruszki

78,00

Rigatoni z kurczakiem w sosoie szpiankowo-serowym (380g)

parmezan

54,00

Pizza

∅ 32 cm

1. Margherita

36,00

2. Capriciosa

sos pomidorowy / ser mozzarella / szynka Prosciutto Cotto / pieczarki

43,00

3. Hawaii

sos pomidorowy / ser mozzarella / szynka Prosciutto Cotto / ananas

43,00

4. Salami

sos pomidorowy / ser mozzarella / salami

41,00

5. Pepperoni

sos pomidorowy / ser mozzarella / salami Spinata Piccante / pieczarki / papryka pepperoni

46,00

6. Nduja

sos pomidorowy / ser mozzarella / Nduja – miękka, pikantna kiełbasa kalabryjska / bazylia / oliwa z oliwek

44,00

7. Neapolitana

sos pomidorowy / mozzarella / bazylia / oliwa z oliwek

41,00

8. Alfredo

sos pomidorowy / ser mozzarella / boczek / szpinak / pieczarki / jajko / cebula czerwona

49,00

9. Pizza "ze scypkiem"

sos pomidorowy / ser mozzarella / szynka Prosciutto Cotto / „scypek” / oliwki / cebula czerwona

46,00

10. Quattro Formaggi

sos pomidorowy / mozzarella / provolone / lazur / parmezan

46,00

11. Pizza z borowikiem i gorgonzolą

ser mozzarella / natka pietruszki

48,00

12. Carbonara

ser mozzarella / szynka Prosciutto Cotto / boczek / cebula czerwona / czosnek

48,00

13. Pollo

sos pomidorowy / ser mozzarella / kurczak / pomidorki koktajlowe / cebula czerwona

46,00

14. Tonno

sos pomidorowy / ser mozzarella / tuńczyk / oliwki / kukurydza / cebula czerwona

47,00

15. Pizza Napoli

sos pomidorowy / ser mozzarella / anchois / kapary

42,00

16. Parmeńska

sos pomidorowy / ser mozzarella / Prosciutto di Parma / pomidorki koktajlowe / rukola / parmezan

52,00

DODATKI:

Sos czosnkowy – 6,00 (40 ml),
Sos pomidorowy – 5,00 (40 ml),
Ketchup – 5,00 (40 ml)

Desery

Sernik z malinami (200 g)

28,00

Tiramisu (150 g)

28,00

Panna Cotta z sosem z owoców leśnych (110 g)

28,00

Kawa Alfredo

Kawa espresso (45 ml)

14,00

Kawa espresso macchiato (45 ml)

15,00

Kawa czarna (150 ml)

14,00

Kawa z mlekiem (150 ml)

15,00

Cappuccino (150 ml)

16,00

Caffe latte (250 ml)

17,00

Kawa mrożona (300 ml)

espresso / mleko / kostki lodu / syrop waniliowy

18,00

Herbata

Pełna aromatu rozgrzewająca herbata z miodem i pomarańczą (400ml)

24,00

Herbata czarna z cytryną (300ml)

14,00

Herbata Earl Grey (300ml)

14,00

Herbata miętowa (300ml)

14,00

Herbata zielona (300 l)

14,00

Herbata owocowa (300ml)

14,00

Soki świeżo wyciskane / lemoniada

Sok świeżo wyciskany (200 ml)

22,00

Lemoniada cytrynowo-malinowa (400ml)

22,00

Napoje zimne

Coca-cola lub Coca-Cola Zero (250ml)

12,00

Fanta, Sprite (250ml)

12,00

Fuzetea (250ml)

cytrynowa lub brzoskwinowa

12,00

Sok Cappy jabłkowy lub pomarańczowy (250ml)

12,00

Woda mineralna Kropla Beskidu (330ml)

niegazowana

11,00

Woda mineralna Kropla Delice(330ml)

gazowana

11,00

Woda włoska niegazowana Acqua Panna (750ml)

25,00

Woda włoska gazowana San Pellegrino (750ml)

25,00

Piwo

BECZKOWE

0,3 L
0,5 l
Okocim Pszeniczne

17,00

18,00

Kasztelan niepasteryzowane

15,00

16,00

BECZKOWE

Calsberg (0,5L)

16,00

Okocim Porter (0,5L)

16,00

Calsberg 0,0% (0,5L)

16,00

Wino

Aperol Spritz (550 ml)

Włoski aperitif na bazie Prosecco i Aperolu o smaku gorzkiej pomarańczy, rabarbaru i wyciągu z ziół

41,00

Hugo Spritz (450 ml)

38,00

Limoncello Spritz (450ml)

38,00

Grzaniec domowy (220 ml)

25,00

Napoje alkoholowe

Limoncello 28% (40ml)

20,00

Grappa 40% (40ml)

20,00

Amaro Lucano 28% (40ml)

20,00

Aperol 11% (40ml)

18,00

Jack Daniel's 40% (40ml)

25,00

Wódka Belvedere 40% (40ml)

25,00

Rum Capitan Morgan 35% (40 ml)

20,00

Wódka Soplica 28% (40 ml)

20,00

Jagermeister 35% (40 ml)

20,00

Aktualności

Ważne informacje i oferta pracy

Drodzy Goście, Chcielibyśmy podzielić się z Wami kilkoma ważnymi wiadomościami dotyczącymi funkcjonowania naszej Restauracji Alfredo w Szklarskiej Porębie oraz zaprosić osoby zainteresowane pracą...

Herbata z miodem – rozgrzewający smak

W chłodne, deszczowe dni, jak i podczas słonecznych spacerów po Szklarskiej Porębie, nic nie smakuje lepiej niż filiżanka aromatycznej herbaty z miodem. W...

Godziny otwarcia restauracji

Sylwester – 12:00-20:00

Nowy Rok – 13:00-22:00